9 、浓茶中氟量偏高 ，易引起龋齿，使白牙长一层釉黑色。

5、口臭患者

2
、防癌、抗癌 。梁通达 、胡美英教授用细胞培养及电子显微镜方法
，对普洱茶砖的抗癌作用进行了十多年的研究，发觉普洱茶砖杀癌细胞的作用最为强烈 ，甚至于常人喝茶百分之一的液体浓度即有清楚显露作用。饮普洱茶砖能防癌
。

常分为两类：一类是肠管松弛使肠的慢慢爬动不迅速
，使屎尿难于排出体外;

功效：刮油

茶多酚除具有抗氧化作用外，还具有抑菌作用 ，如对葡萄细菌
、大肠杆菌、枯草杆菌等有抑制造用。茶多酚可吸附食品中的异味
，由于这个具有一定的除臭作用 。对食品中的色素具有尽量照顾作用，它既可起到天然产生的色素的作用 ，又可防止食品退色
，茶多酚还具有抑制亚硝酸盐的形成和积累作用
。

2 、普洱茶砖随泡随饮，不舒服宜茶水泡在水中过久再饮 ，忌饮隔夜普洱茶砖。

茶叶入肴
，一样有四种方式：一是将新鲜茶叶直接入肴，二是将茶汤入肴 ，三是将茶叶磨成粉入肴，四是用茶叶的香气熏制食品 。