第十三届武夷山“中国茶乡杯”茶王赛隆重举行,“茶生态银行”同期发布

中国,福建,武夷山。这是上帝眷顾的土地。它是世界上自然和文化的“双重遗产”。还有国家级风景名胜区,国家级自然保护区,国家森林公园。更重要的是,它是中国乃至世界上最重要的茶叶产区之一。 11月1日,第十...

中国,福建 ,武夷山 。这是上帝眷顾的土地。它是世界上自然和文化的“双重遗产 ”。还有国家级风景名胜区,国家级自然保护区,国家森林公园 。更重要的是 ,它是中国乃至世界上最重要的茶叶产区之一。

11月1日,第十三届武夷山“中国茶国杯”茶王赛的获奖名单在武夷山著名的九曲溪河和竹排码头所在的兴村镇九曲花街广场揭晓。(详细清单附在文章末尾)

△领导和专家现场拆号箱查看获奖茶叶样品

本次茶会王赛由武夷山市人民政府主办,由武夷山市兴村镇人民政府、“中国茶国杯”茶会王赛组委会 、花乡源茶业有限公司承办 ,武夷山国家公园管理局、武夷山茶业局、武夷山文化体育旅游局 、武夷山农业农村局、武夷山市场监管局、武夷山茶叶购销联盟协办 。

颁奖仪式上 ,海峡两岸茶叶交流协会会长陈 、武夷山市人民政府副市长范振坤 、花乡源茶业有限公司总经理肖文德先后为茶业致辞 。

△海峡两岸茶业交流协会会长陈致辞

△武夷山市人民政府副市长范振坤致辞

△华香园茶业有限公司总经理肖文德致辞

“王赛的‘中国茶国杯’茶是武夷山最古老的斗茶活动。在政府和企业的帮助下,搭建了茶农和茶叶企业相互交流、相互促进的平台,对提升兴村镇的整体制茶技艺、提高茶叶品质起到了很好的作用。随着赛事影响力的不断扩大和知名度的不断提高 ,本次茶王赛已经成为融合和发展茶游的品牌赛事 。 ”中共武夷山市兴村镇党委书记曾志民介绍,今年的竞赛规模扩大,收到的样品数量创下新高 ,整体质量水平提高。

△中共武夷山市兴村镇党委书记曾志敏

01.

王赛茶叶促进武夷茶产业发展

每年的这个时候,武夷山就像一个节日。来自全国乃至世界各地的茶友和游客来到兴村镇,与制茶者和品茶者一起品尝最好的茶 ,欣赏最美的风景 。

据了解,本次比赛决定了肉桂 、水仙、大红袍、品种 、正山种族红茶(含金骏眉)五大系列品质奖、银奖、金奖 、茶王。(获奖名单附在文章末尾)

此前,事件消息一公布 ,武夷山就如火如荼,无论是自己制茶的茶农,还是品牌已经确立的茶叶公司 ,都纷纷表示要参加比赛。根据我们之前得到的数据 ,报名参赛的选手已经送出了1562个茶叶样品 。

毫无疑问,第13届“中国茶国杯”王赛茶的举办,对武夷山制茶技术和手段的提高有着非常积极的作用。每年 ,无论是普通选手还是茶王,都在比赛过程中展现出自己独特的技艺,从而提高了更多茶业从业人员的整体素质和制茶技能 ,涌现出一大批年轻的制茶专家。

这也是武夷岩茶和武夷红茶近年来越来越显示出繁荣感的最大原因 。

02.

“双遗产”核心区的核心茶叶产区

△九曲码头(余则珍摄)

本次活动的举办地星村镇位于武夷山市的西南部。该镇面积686.7平方公里,辖15个行政村,人口约2.7万。辖区内有武夷山国家级风景名胜区、国家级自然保护区、国家森林公园 ,被评为国家级生态镇 、武夷山世界自然文化“双遗产 ”核心区、九曲河源头、竹筏码头所在地,目前被列入武夷山国家公园主体区域 。

更重要的是,兴村镇是“武夷岩茶第一镇 ” 、“世界红茶发源地” ,素有“茶不如兴村香”之称,有着悠久的植茶历史和丰富的茶文化内涵 。

△“武夷岩茶第一镇 ”石碑,位于兴村茶主题公园(刘立军摄)

作为“武夷岩茶基因库” ,兴村镇丰富的茶叶品种也令人叹为观止。目前镇上发现种植的茶叶品种(命名簇)多达400个 ,“大红袍” 、“白芨关 ”、“铁罗汉”、“水金桂”名扬海内外。

△星村茶园(丁摄)

当然,世界上最熟悉的还是明朝中后期出生在慕童的“郑山族 ” 。16世纪末17世纪初,红茶由荷兰商人带入欧洲 ,继而风靡英国王室乃至整个欧洲,掀起了流传至今的“下午茶”时尚。这种红茶产于慕童。为了区别慕童红茶和其他红茶,当地人将慕童红茶命名为“郑山茶” ,意为“正宗 ” 。从此,郑山种族红茶成为欧洲历史上中国红茶的象征。

△郑山族,金骏眉出生地石碑

从海拔2158米的“华东大陆屋脊” ,到独具生态特色的连绵茶山 、武夷山碑林、九曲码头、天宫,武夷山的“中国茶城杯”茶王赛,都是不可错过的事件。

近年来 ,武夷山“中国茶国杯 ”茶王赛将茶与旅游相结合,在茶活动的基础上赋予更多的旅游元素,并推出多条茶游线路 ,使之成为全国各地茶爱好者欢庆的节日 ,加快了文化与旅游的深度融合,落实了福建省委 、省政府打造“清新福建、全福利旅游、全福利 ”品牌的重大决策部署 。

03.

星村一直在进步

即使自然资源如此丰富,兴村镇也没有放弃对茶叶质量的管理。他们从“茶山到茶杯”严格管理 ,推进智慧茶园工程建设,开展“零增长 、减肥药”行动,实施“无药无肥茶园 ”工程。打造1000亩茶园面积、1000亩燕子茶园示范的大坪州武夷岩茶优质安全高效生态茶园示范基地 。

在本次比赛的颁奖仪式上 ,武夷山市政府还推出并发布了基于区块链科技的“茶叶生态银行”星村示范片。

这是基于武夷山市现有的“购茶系统”。兴村镇政府利用区块链技术搭建了一个可信、高效的追溯平台 。实现政府监管机制和区块链机器信任机制的双重认可,行业专家认证和区块链溯源技术认证的双重认证 。平台主要包括三个部分:区块链底监平台 、溯源业务平台、溯源查询平台,让消费者买到正宗、便宜 、可靠的武夷茶。

武夷山市人民政府副市长刘威葳在接受采访时表示 ,“茶叶生态银行的第一步是生产 、收集、处理、使用和发布茶叶数据,以改变武夷山茶叶产品市场的信息不对称。 ”

△武夷山市人民政府副市长刘威葳

这意味着未来的消费者在购买武夷茶时,将不再担心买到假茶 。对于兴村镇政府来说 ,对于提升整体品牌价值,整合劳动生产率和信息资源,甚至规范茶叶产业规模 ,都起到了非常积极的作用。

这款王赛茶的获奖茶将通过中国华香园茶业的2000多家门店到达消费者手中。

中国 ,福建,武夷山,兴村镇 。

我一直在等你。

第十三届武夷山“中国茶国杯”王赛茶获奖名单

   
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