以创新传承匠人精神 杜国楹成为中国匠人大学特别理事

 12月25日至27日,由故宫博物院、中国工业设计协会、浙江省文化和旅游厅联合指导,中国民间文艺家协会主办的第三届中国匠人大会在杭州隆重举行。大会以“匠心初地,玉汝于成”为主题,重点围绕文化滋养、商业...

 12月25日至27日 ,由故宫博物院、中国工业设计协会 、浙江省文化和旅游厅联合指导,中国民间文艺家协会主办的第三届中国匠人大会在杭州隆重举行。大会以“匠心初地,玉汝于成”为主题 ,重点围绕文化滋养、商业赋能和案例互鉴,解决中国传统手工艺传承创新与商业转化中的难题展开讨论 。

在这次会议上,中国工艺大学正式成立。小壶茶创始人、董事长杜 ,与中国文物学会会长 、故宫博物院第六任院长单霁翔、历史学家、百家讲坛主讲人纪连海 、著名财经作家等众多文化巨擘 、顶级工匠、行业领袖一起 ,成为第一批“中国工艺美术大学特聘理事 ”。

重要的;">图片:小灿茶创始人、董事长杜国桢被聘为中国工艺美术大学特约理事

工匠精神的现代传承之路:用创新思维在中国做好茶

中国工艺美术大学由中国工艺美术发展研究中心发起,是国内一流的文化学者 、顶级工艺美术师、不同行业的先锋,旨在打造一个短期衔接、长期联动 、横向拓展、纵向深挖的立体开放平台 。中国工艺美术发展研究中心主任、中国工艺美术大学首任校长赵普表示 ,中国工艺美术大学将协调公益与非营利 、商业可持续性之间的平衡,更好地为工艺美术师服务,更好地增强文化产业的权能。

这一次杜成为中国工艺美术大学的特别主任 ,他对匠心的保护和对工匠技艺的继承是有目共睹的。在小壶茶品牌建立之初,杜带领团队上山找茶近四年,走访了国内外茶农、茶企和行业专家 ,追求极致的别出心裁,试图找到茶产业品牌发展的答案 。

重要的;">图片:第三届中国工匠大会

在这个过程中,小参茶队找到了大红袍、龙井茶 、普洱茶、云南红茶、茉莉花茶 、黄山毛峰 、白毫银针、铁观音八大名茶品类的传承人和制茶者 。小壶茶以小壶茶“产品经理”的身份 ,邀请并与制茶者合作,凭借其多年积累的制茶经验,制定出一整套包括精选、采摘 、制作原叶在内的好茶标准。

同时 ,杜坚持以现代产品为载体 ,以创新和技术为手段,以继承匠心和技艺为中心,用实际行动帮助中国工匠的延伸和发展。小壶茶通过数字化、智能化的设备记录和还原工匠泡茶时的温度、湿度等参数 ,将工匠的经验以现代技术的形式转化为高质量 、高稳定性、高洁净度的连续生产 。

重要的;">图片:黄山小壶茶厂智能生产车间

“传统手工艺品不能排斥,也不能排斥市场和商家。要明白‘买卖是最好的保护,使用是最好的传承 ,分享是最好的流通’。”中国工艺发展研究中心主任赵普认为,如果总是以公益捐赠和政府补贴的方式对待传统文化,中华民族最辉煌的工艺就会消亡 ,企业必须以商品、市场和交换的方式来解决,因为工艺本来就是在历史中流通的 。

杜带领小壶茶走上了传承匠人精神 、以创新思维赋能中国传统文化和商业、传承传统制茶技艺、延续匠心卓越 、传承藏于山中的中国好茶、弘扬中华灿烂茶文化的道路。凭借对匠心的深刻理解和对好茶品质的终极追求,小壶茶在本次大会上荣获“中国工匠大会工匠之星奖 ”。

重要的;">图片:中国工匠大会正式指定的茶——小壶茶

据悉 ,杜连续两届被聘为“黄山发展顾问”,凭借茶叶产业链创新经验和企业优势资源,有效推动黄山GDP增长 ,积极帮助黄山平稳较快发展 。本月中旬 ,杜还在中国食品安全年会上被授予“科技创新十强”、“社会责任杰出企业家 ”等荣誉称号。

在杜的带领下,小壶茶在茶业的创新探索和实践得到了业内和业外的一致认可。以小壶茶为首的尖端茶企的崛起,不仅带动了传统茶业向品牌化 、标准化 、智能化的转型 ,也为传统茶文化注入了新鲜的活力,实现了制茶技艺的造血传承,帮助中国传统文化走向繁荣 。

(文章来源:金融网)

 
上一篇:三江早春茶品牌战略发布会在京召开,中国新锐茶有望迅速崛起
下一篇:第十三届武夷山“中国茶乡杯”茶王赛隆重举行,“茶生态银行”同期发布

为您推荐

发表评论